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Altes Kräuterwissen neu entdecken

Seit Jahrhunderten werden Kräuter und Pflanzen sowohl als Nahrung als auch in der Heilkunde verwendet. Unsere Vorfahren wussten um die vielfältigen positiven Eigenschaften der Pflanzen und Kräuter.

Vieles davon wurde uns im Rahmen der Volksheilkunde mündlich überliefert oder in der Klosterheilkunde schriftlich festgehalten. Heute besinnen wir uns zunehmend auf dieses alte Wissen, und selbst in der modernen Schulmedizin gewinnt das alte Kräuterwissen im Rahmen der Phytotherapie wieder an Bedeutung.

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